CASO DE ÉXITO

Previsiones de demanda

Alimentación y Gran Consumo | Data & Analytics | IA para Operaciones y Finanzas

El Proyecto ha consistido en la elaboración de un modelo de planificación de Demanda para una empresa española referente en la producción y distribución de frutos secos y snacks desde 1944.

EL RETO

Para poder cumplir los objetivos de crecimiento futuros, se ha considerado clave transicionar del modelo actual de planificación de demanda, basado en la experiencia pasada de modo reactivo, a un modelo proactivo que anticipe las necesidades futuras.

LA SOLUCIÓN DE PANEL – IA LAB

Se ha desarrollado una herramienta de previsión de demanda, abordando un primer alcance práctico que ha incluido:

1. DIAGNÓSTICO DE LA DEMANDA

Entendimiento de los aspectos clave del negocio para la generación de previsiones de demanda.

2. PREVISIONES DE DEMANDA

Generar y permitir el consumo de previsiones de demanda mensuales a 3 meses con actualización semanal y revisión acumulada año en función del cambio en las previsiones.

3. PUESTA EN MARCHA

Disponer de capacidad para empezar a trabajar la planificación de forma proactiva. Se incluye una herramienta de visualización de las previsiones de demanda.